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DE-ÖKO-001
Deutschland
Produktfoto zu Brathering Filets in Marinade 325 g

Brathering Filets in Marinade 325 g

Fisch aus Wildfang, konventionell
325g
Lieferoptionen:
#24211
4,79 € / 325g
23,95 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Fisch aus Wildfang, konventionell
Hersteller Fontaine
KontrollstelleDE-ÖKO-001
HerkunftDeutschland
Inhalt325g
QualitätDE-ÖKO-001

Zutatenliste

enthält Süßungsmittel:

61,5% BRATHERINGSFILET [96,6% Heringsfilets (Clupeaharengus), WEIZENVOLLKORNMEHL*, Dextrose*, Rapsöl*]Wasser, Branntweinessig*, Rohrzucker*, Zwiebeln*,Tomatenmark*, Meersalz, Rotwein*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Bratherings-Filets in Bio-Marinade

Für den Atlantischen Hering ist der Norden des FAO Fanggebiets 27 ein idealer Lebensraum. Die dort praktizierte Fischerei mit Ringwadennetzen und pelagischen Schleppnetzen ist vom Marine Stewardship Council (MSC-) als nachhaltig anerkannt. Fontaine Heringsprodukte zeichnen sich durch eine verantwortungsvolle Verarbeitung und Verfeinerung mit besten Bio-Zutaten aus.
Hell gebratene Heringsfilets sind sie immer ein Genuss - im Winter mit deftigen Beilagen, im Sommer gekühlt und mit frischem Vollkornbrot serviert. Ideal, wenn-s mal schnell gehen muss.

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen


Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
kein EU-Bio-Logo
Wildfisch mit Bio-Zutaten
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001

Lebensmittel

Verarbeitungshinweise
Fertig zum Genuss, zu Brot, zum Salat, in die Sauce, auf Pizza etc. Eigenen Kreationen keine Grenzen gesetzt.

Hersteller

Fontaine Nahrungsmittel GmbH
,

Marke Fontaine

Zutaten

enthält Süßungsmittel:

61,5% BRATHERINGSFILET [96,6% Heringsfilets (Clupeaharengus), WEIZENVOLLKORNMEHL*, Dextrose*, Rapsöl*]Wasser, Branntweinessig*, Rohrzucker*, Zwiebeln*,Tomatenmark*, Meersalz, Rotwein*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Fisch , Glutenhaltiges Getreide , Weizen

Fisch

Division des Fisches oder der Meeresfrucht laut FAO
keine Angabe möglich
Herkunft
Nordostatlantik (27)
Regionsangabe
Subarea_27.4
Fanggerät
Ringwaden
Fanggeräte-kategorie
Umschließungsnetze und Hebenetze
Fangmethode
… gefangen …
Handelsbezeichnung
Hering (Clupea harengus)
Nachhaltigkeits-Nachweis
Fischbestände online
Wildfisch-Zertifikat
MSC (Marine Stewardship Council)
Zusammengefügter Fisch
Nein
Fischereigebiet
Nordostatlantik
Nachhaltigkeits-Information
MSC zertifiziert aus nachhaltiger Fischerei

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
854 kJ = 205 kcal 13.0g 2.5g 4.0g 3.5g 17.0g 1.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 325.0 Gramm (g)

Last-Update: 21.11.24, 23:20 / Brathering mariniert / fc37ffd5-8384-40bb-bc19-b6b7a8808de6 / Version: 1

Herkunft

Fontaine

Deutschland
mrk: 1194
Fontaine Nahrungsmittel GmbH

D 89312 Günzburg
Unsere Firma wurde 1988 als eine GmbH gegründet und hat sich bis heute ihre Unabhängigkeit bewahrt. Die damalige Marktlage und unser persönliches Interesse galt von Anfang an der Naturkost mit dem guten Geschmack. So sind wir ständig bestrebt, neue, noch nicht handelsübliche Bio-Produkte auf den Markt zu bringen. Dabei liegt unser Schwerpunkt darin, Produkte zu entwickeln, die zum größten Teil mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt werden. Unser anfangs kleines Fischsortiment hat sich in den letzten Jahren um ein Vielfaches vergrößert. Besonderen Wert legen wir auf Qualität. Vorrangig hierbei ist nicht nur die bewußte, sondern auch die gesunde Ernährung auf höchstem Niveau. Wir verwenden nur Fische aus dem offenen Atlantik, aufgrund der niederen Belastung gegenüber dem Mittelmeer, der Ost- und Nordsee. Wie lehnen die Treibnetzfischerei ab und unterstützen die Initiative der bestandserhaltenden Fischerei. Das Erscheinungsbild der Verpackung unserer Produkte war für 1988 sehr außergewöhnlich. Heute steht diese Verpackungslinie für hochwertige Qualität und guten Geschmack. Dieses Markenbewusstsein beim Kunden bestätigt uns in unserer bisher geleisteten Arbeit. Die Marke Fontaine ist sowohl auf dem deutschen wie auch auf dem ausländischen (England, Schweiz, Italien und Österreich) Naturkostmarkt eine feste Größe. Wir beliefern ausschließlich den Bio-Fachhandel und ca. 30 Bio-Großhändler in Deutschland. Ausgeschlossen ist der Lebensmittelhandel sowie die Direktlieferung an den Endverbraucher. Auch im Ausland wird nur der Bio-Fachhandel von uns beliefert.In diesem Sinne sind wir weiterhin bestrebt, den Bio-Fachhandel mit immer neuen, guten und ausgefallenen Produkten zu erweitern.
Kontrollnummer D-BY-M-1-6992-B
www.fontaine-nahrungsmittel.de
(Daten von Ecoinform)

Fontaine

Pionier aus dem Biofachhandel im Bereich der nachhaltigen Fischprodukte.