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Bioland

DE-ÖKO-006

DE Bayern

Dinkel Kürbisbrot 750 g

Dinkelmischbrot

750g

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#20101

7,19 € / 750g

9,59 € / kg

7% MwSt

Handelsklasse II

Info

Dinkelmischbrot

Charakter: leicht süß, feinsäuerlich, saftig
Lockerungsmittel: Backferment

Zutaten:
19% DINKELauszugsmehl Type 812*, 15% Vk-ROGGENmehl *, Wasser, 12% Kürbiskerne*, 7% Vk-DINKELmehl*, 7% Kürbiswürfel*, 5% ROGGEN - gekeimt*, Rübensirup*, Meersalz, Hefe. BACKFERMENT*

Allergene Zutaten: Gluten, BACKFERMENT
*kontrolliert biologischem Anbau DE-ÖKO-006

Nährwerttabelle	Angaben bezogen auf 100 g
Brennwert	1107,40 kj/ 262,80 kcal
Fett	7,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,6 g
Kohlenhydrate	38,2 g
davon Zucker	1,3 g
Eiweiß	10,4 g
Salz	1,5 g

Eigenschaften: Weizenfrei, Lactosefrei, Nussfrei, Eifrei, vegan

Inverkehrbringer:
Fritz Mühlenbäckerei
Münchner Str. 28
85653 Aying

Produktinformationen

Hersteller	Fritz Mühlenbäckerei
Verband	Bioland
Kontrollstelle	DE-ÖKO-006
Herkunft	DE Bayern
Inhalt	750g
Qualität	DE-ÖKO-006

Herkunft

Fritz Mühlenbäckerei

DE Bayern

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