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Inhalte
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EG-BIO kontrolliert
DE-ÖKO-070
DE Bayern
Produktfoto zu Gouda Season Herbst 180g

Gouda Season Herbst 180g

Schnittkäse 50% Fett i.T. past mLab O,T,R
Stück
Lieferoptionen:
#14679
ca. 4,47 € / Stück
24,90 € / kg
7% MwSt
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Info

Schnittkäse 50% Fett i.T. past mLab O,T,R
VerbandEG-BIO kontrolliert
KontrollstelleDE-ÖKO-070
HerkunftDE Bayern
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-070

Zutatenliste

Zutaten:

MILCH*, Meersalz, Oliven*, getrocknete Tomaten*, Rosmarin*, Milchsäurekultur, Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
220458 EAN+PID: ean+220458
Gouda Season Herbst

Gouda Season Herbst

Aurora als FairBio-zertifiziertes Unternehmen

Marke:

Würth Biokäse & Feinkost GmbH

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Niederlande

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, FairBio Verein

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-070 | Peterson Control Union

Inhalt:

ca. 4,4 kg

Allgemeine Hinweise:

Die Herbst-Variante: Niederländischer Schnittkäse mit Oliven, Rosmarin und Tomate im Teig sorgen für eine mediterane Note und geben dem jungen Gouda einen herrlich-aromatischen Geschmack.

Zutaten:

MILCH*, Meersalz, Oliven*, getrocknete Tomaten*, Rosmarin*, Milchsäurekultur, Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Lagerhinweis:

Gekühlt bei 2-5 °C lagern

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
Herbst
Saison
Erhältlich von September bis Ende November
Milchart
Kuh
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Schnittkäse
Fett i. Tr.
mindestens 50 %
mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Rahmstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit Einheit
Woche(n)
Reifezeit Zahl
4
Labart
mikrobielles Lab
Salz
1,50 %
Salzart
Meersalz
Rinde verzehrbar
nein
Rinde
Coating
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-070
Weitere Qualitätskriterien und Labels
FairBio Verein
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Gouda Season Herbst
Inverkehrbringer
Würth Biokäse & Feinkost GmbH , Am Lindlein 16, 91126 Schwabach, Deutschland
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1796 kJ / 433 kcal
Fett
37 g
davon gesättigte Fettsäuren
25,2 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
25,1 g
Salz
1,5 g
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
4,4 kg
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
unverpackt
Einheit der Einzelstücke
Kilogramm
Bezeichnung der Einzelstücke
Laib
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
mediteran
Geruch
aromatisch
Konsistenz
schnittfest
 
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EAN: , E-Id: 220458

Herkunft

DE Bayern