Radieserl

Radieserl bringen uns auch im Winter Frische auf den Teller.
Radieschen enthalten neben den Senfölen unter der Schale reichtlich Vitamin C, Kalium und Folsäure.
Alleine oder als Beilage in einen Salat gehobelt - Radieserl sind einfach "knackige Knöllchen" ...
Die Blätter vom Radieserl können in Smoothies verwendet werden, aus ihnen läßt sich aber auch prima ein Pesto herstellen.

Noch mehr über den Radieserl erfahren Sie in unserer Warenkunde.
Zum Rezept: Bayerisch Bowl
Zum Rezept: Gnocchi mit Radieschen‐Pesto und buntem Salat
Zum Rezept: End of Summer – Knuspriger Brotsalat mit frisch fruchtigem Brombeerdressing und erntereifem Sommergemüse
Zum Rezept: Bunte Brottorte mit verschiedenen Cremes und Gemüsefüllungen