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Demeter
DE-ÖKO-006
REG
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Chinakohl

Fritzhof
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Handelsklasse II
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Info

Eigentlich handelt es sich dabei nicht um einen Kohl, sondern um eine Salatpflanze.
Chinakohl ist eine gute, bekömmlichere Alternative zu den üblichen Kohlarten. Er hat einen milden, angenehm frischen Geschmack.
Als Gemüse im Wok zubereitet oder in einer asiatischen Kokossuppe - immer lecker. Selbst für empfindliche Mägen ist der Chinakohl auch als roher Salat geeignet.

Zum Rezept: Warmer Chinakohlsalat in gebackenem Kürbis
Zum Rezept: Veganer Yum Yum Salat mit feurigem Dressing und Falafel

Hersteller sh*
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftREG
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-006

Herkunft

sh*

REG