Cognac Pinard VS 0,7 l

Pinard Bio Cognac VS

Marke:

Dschinn

Herkunft:

Frankreich (FR)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Frankreich

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

FR-BIO-01 | ECOCERT

Inhalt:

0,7 l

Allgemeine Hinweise:

Cognac ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung, für den Weinbrand, der in der Charentes, im Gebiet nördlich von Bordeaux, hergestellt wird. Cognac heisst aber auch die wichtigste Stadt in diesem Gebiet. Aus der Haupt-Traubensorte, der weissen "Ugni Blanc", wird ein Grundwein hergestellt, der nach einigen Monaten, nach altem chartentaiser Brennverfahren, doppelt gebrannt wird. Der hochprozentige weisse und noch scharfe Weinbrand muss dann für mindestens 2 Jahre ins Holzfass, erst danach darf man ihnen Cognac nennen.