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AT-BIO-301
Österreich
Tiroler Bergkäse
Tiroler Bergkäse 10 Monate 180g
Hartkäse 50% Fett i. d.T. KLab Rohmilch
ca. 4,84 € / Stück
26,90 € / kg
Alter Preis: ca. 4,84 € / Stück
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Info
Hartkäse 50% Fett i. d.T. KLab Rohmilch
| Hersteller | BDL |
| Verband | Bio Austria |
| Kontrollstelle | AT-BIO-301 |
| Herkunft | Österreich |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | AT-BIO-301 |
Zutatenliste
Milch, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Tiroler Bergkäse g.U., biologisch, aus Walchsee , Zwickel, 10 Monate
Tiroler Bergkäse g.U., aus Walchsee, 10 Monate gereift
Gekühlt bei 6 - 8 °C lagern
Herstellung in Österreich , Tirol .
Ursprung/Rohstoffe: Österreich
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- AMA (rotes Siegel)
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Bio Austria (BA)
- Anteile EU Landwirtschaft
- 100
- Bio-Kontrollstelle
- AT-BIO-301
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Nach dem Öffnen gekühlt in Käsepapier aufbewahren
- Verzehrempfehlung
-
Der Käse entfaltet bei Raumtemperatur sein volles Aroma.
Laktosefrei durch natürliche Reifung.
Hersteller
Biokäserei Walchsee und Umgebung eGen,
Marke Biokäserei Walchsee
Zutaten
Milch, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz ZuckerfreiAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe (AT) Rahmstufe (DE)
Reifezeit 10 Monat(e) , rindengereift
Käsegruppe: Hartkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Labart
- Rinde
- Rinde nicht zum Verzehr empfohlen
- Salzart
- Siedesalz
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit Rohmilch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
- sehr würzig bis stark pikant
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1700 kJ = 408 kcal | 32.0g | 21.0g | 0.0g | 0.0g | 30.0g | 1.5g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 1.0 Stück (Stück)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 19.11.24, 03:33 / Tiroler Bergkäse g.U., / 959bee1f-4370-493e-8832-250a7e18dd72 / Version: 1
Herkunft
BDL
Österreich