Wiggensbacher Weinkäse 180g

Wiggensbacher Weinkäse leicht 25% F.i.Tr.

aus Bio-Heumilch

Marke:

Schaukäserei Wiggensbach

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Allgäu

Qualität:

Bioland, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, Garantiert traditionelle Spezialität

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006 | ABCERT

Inhalt:

ca. 4 kg

Allgemeine Hinweise:

Handwerklich gekäst aus eigener Bio-Heumilch. Kleine Allgäuer Bauernhöfe liefern frische BioHeumilch. Hohe Transparenz vom Landwirt bis hin zum Konsument.

Besonderheiten:

Genuss ohne Reue Mit nur 25 % Fett i. Tr. weist dieser aromatische Schnittkäse einen niedrigen Fettanteil auf, entfaltet jedoch eine ebenso cremig-würzige Geschmacksnote wie der »große Bruder« in der Vollfettstufe. So kommt auch der auf kalorienarme Ernährung achtende Käsefreund in den Genuss dieser im Rotweinbad eingelegten Spezialität

Zutaten:

Bioland Heumilch* , Milchsäurekultur, mikrobielles Lab, Steinsalz, affiniert mit Rotwein*, Rote Beete Saft (getrocknet), Säurungsmittel: Zitronensäure
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Herstellung:

Handwerklich gekäst aus eigener Bio-Heumilch.

Verwendung:

Käseplatten

Lagerhinweis:

kühl lagern