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Aktion
DE-ÖKO-006
Thunfischfilets in Olivenöl 160 g
Aus MSC Wildfang, konventionell
4,49 € / 160g
37,42 € / kg
Alter Preis: 5,29 € / 160g
160g
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Info
Aus MSC Wildfang, konventionell
| Hersteller | followfish |
| Verband | Zert. nachhaltige Fischerei |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Inhalt | 160g |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Zutatenliste
Monoprodukt
THUNFISCH**** 75%, natives Olivenöl* extra 17,5%, Wasser, Meersalz.
****aus Wildfang
****Gewichtsverlust durch Erhitzen möglich.*18,9% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Thunfisch Filets in Bio-Olivenöl extra, von Hand geangelt
Der followfood Thunfisch stammt aus einer der wohl nachhaltigsten Fischereien, die es gibt: Der Angelruten-Fischerei auf den Malediven. Hier werden Thunfische noch einzeln mit einer
Angelrute gefischt. Und das schon seit 900 Jahren. Die Zutaten unserer Produkte stammen ausschließlich aus ökologischer Landwirtschaft, so auch das Olivenöl.Der Thunfisch wurde vor den
Malediven mit einer der nachhaltigsten und ökologischsten Methoden der Welt gefangen: mit Rute und Leine, auch "Pole and Line" genannt. Die Thunfische werden nach traditioneller Art einzeln
mit Bambusangeln gefangen. Statt elektronischer Hilfsmittel zeigen Vogelschwärme den followfood Fischer:innen, wo sich die Thunfische aufhalten. So wird auf den Malediven seit rund 900
Jahren gefischt.Diese Methode schont die Natur, vermeidet Beifang, schützt die Bestände und ist somit besonders naturnah und nachhaltig. Die Verarbeitung findet direkt vor Ort auf der
kleinen Insel Maandhoo statt.Das hat unter anderem qualitative Vorteile, da die Thunfische fangfrisch verarbeitet werden können. Zudem können wir hierdurch absolute Transparenz garantieren
und ermöglichen die komplette Rückverfolgbarkeit der followfood Produkte bis in den Ursprung.
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen
Herstellung in Vietnam .
Ursprung/Rohstoffe: Malediven , Thailand , Vietnam
- MSC- Fangmethode
- Bio-Kontrollstelle
- VN-BIO-140
Lebensmittel
Hersteller
followfood GmbH,
Marke followfood
Zutaten
Monoprodukt
THUNFISCH**** 75%, natives Olivenöl* extra 17,5%, Wasser, Meersalz.****aus Wildfang
****Gewichtsverlust durch Erhitzen möglich.*18,9% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Ernährungshinweise
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Fisch
Fisch
- Herkunft
- Westlicher Indischer Ozean (51)
- Regionsangabe
- Subarea_51.4.
- Fanggeräte-kategorie
- Haken und Langleinen
- Fangmethode
- … gefangen …
- Handelsbezeichnung
- Thunfisch (Katsuwonus pelamis)
- Nachhaltigkeits-Nachweis
- Fischbestände online
- Wildfisch-Zertifikat
- MSC (Marine Stewardship Council)
- Zusammengefügter Fisch
- Nein
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 819 kJ = 196 kcal | 11.0g | 1.9g | <1.0g | <0.5g | 25.0g | 0.69g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 160.0 Gramm (g)
Abtropfgewicht: 120.0 g
Last-Update: 03.12.24, 04:30 / Thunfisch Filets in O-Öl / a452637c-31ba-4f27-b9ea-27572a1b62b2 / Version: 1
Herkunft
followfish
followfood GmbH
D 88045 Friedrichshafen
D 88045 Friedrichshafen
www.followfish.de
(Daten von Ecoinform)